Tento famózní čínský čaj již zažil své lepší i horší časy, alespoň dle období a dodavatelů, od kterých jsem ho kupoval. Nicméně jistá nespokojenost, která se rok od roku stupňovala, mě pomalu nutila poohlédnout se po něčem novém. JK Tea už není, co bývalo, a super Studna od Teavivre je až příliš jemná. A tak jsem se obrátil na svého čajového přítele Toma, který vlastní obchod s čajem Meetea.cz, u něhož jsem si čajové předplatné vyloženě neobjednal, ale řekl jsem mu: „Prosím tě, Tome, dokázal bys mi letos z Číny dovézt nějakou super Dračí studnu takovou, aby cenově trefila min. 10Kč a max. 15Kč za gram?“ a tak se taky i stalo …

První, co mě velmi mile překvapilo, byla tahle nádherná stylová plechová krabička (moc se mi nepovedla nafotit, ale v reálu je mnohem hezčí! 🙂 ) s 10 vakuově uzavřenými sáčky + 1 béžovým a malým mini-puerovým koláčkem navíc. Mé čajování vypadalo takto, kde popis bude následovat vzápětí:

Degustační zápisek

  • Jemnost, kaštany, čokoláda – hned první vůně, kterou cítím při otevření sáčku
  • Lístečky jsou velice malé a vytříbeného sběru – očekávám velkou jemnost
  • Nálev takřka průzračný, kaštanové dřevo tam cítím
  • Velice jemná chuť, která se pomalu rozvíjí
  • Hořkost není z počátku žádná a postupně se pomalu objevuje
  • Už po dvou srcích cítím, jak mě to začíná zčajovávat
  • Chuť je velmi vyvážená, ale na můj vkus stále ještě příliš jemná
  • Přemýšlím, že bych asi preferoval hustější nálev na úkor jemnosti
  • „Nevím, od koho jste si koupili Dračí studnu vy, ale myslím si, že je to jedna z nejlepších letošních Dračích studen, která překročila hranici České republiky“

Závěr

Celkově tento čaj hodnotím jako velmi dobrý a označíme-li tuto Studnu jako „jedničku“, Tom mi ještě slíbil vzorek „dvojky“, která by měla být o něco méně jemná, ale chuťově výraznější.