Jak se vydařily? Příliš bramborové, vaječná “zálivka” příliš zředěná mlékem a celkově docela suché. Nicméně zálivku jsem vydatně posolil, což místy ony vady trochu vykompenzovalo, takže poživatelné to nakonec přecijenom bylo :-D.
Dobře promíchat a smažit z obou stran až do sucha.