Navštívil jsem čajovnu, která je otevřená jen ve čtvrtek od 17h do 21h.
-
Čajové rozpoložení / Září 2015
Poměr množství čaje vůči tomu, jak často ho piju, byl letos takový, že až dnes konečně dopíjím poslední jarní Dancong …
-
Nokcha 2015
-
- Nokcha
Letošní Nokcha od pana Kláska. Lepší než od Milců? V něčem určitě ano, ale za to podstatně dražší. -
-
Úvaha: Nejlepší čaj
Ačkoliv tato otázka sama o sobě zní spíše pošetile, i já jsem si ji před několika lety položil, a v této úvaze bych chtěl prezentovat svou odpověď, která není jednou odpovědí, ale spíše množinou odpovědí (či úhlů pohledu), což je dle mého názoru ten správný způsob, jak na tuto otázku věrohodně odpovědět.
-
Svátek čaje / Święto Herbaty 2015
Těšínský zámek, potní chýše z vrbového proutí, koberce na písku, setkání, hodně keramiky, Ivan z Běloruska, Chao z Taiwanu a sinolog Tonda, který mě mile překvapil, že se k nám přidal, rozbalil své čajové moře a připravil nám Anji Bai Cha. Taktéž jsem se naučil, jak správně drží misku muži, jak ženy, ale taky 2 čínské gesta rukou, jak říct děkuji. Tondova soukromá čajovna v Třinci je jím považována za Čínské území a tudíž pro vstup do ní musíte předložit validní pas. V pu-erhové cigaretě jsem zalíbení nenašel, ale zato pražený hrášek na chilli a sušené plátky manga byly fajn. Děkuji všem, se kterýma jsem si to příjemně odpil :-).
